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Cappuccino de butternut au pavot
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Cappuccino de cèpes
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Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras
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Crème de châtaignes aux truffes
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Crème de cocos aux St Jacques
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Crème de laitue
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Crème de potimarron, écume parfumée
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La soupe de beaufort jaune d’oeuf et truffes d’automne du Chabichou
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Nage de St jacques aux senteurs de cumbava
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Potage de radis noirs au foie gras
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Soupe aux écorces et fenouil et huile d’olive
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Soupe de brocolis aux champignons de saison
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Soupe de fèves avocat et petits pois
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Velouté de céleri aux noisettes torréfiées et aux St Jacques
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Velouté de céleri rave aux langoustines
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Velouté de chou fleur aux langoustines
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Velouté de potimarron au romarin
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Velouté de topinambours à la vanille et aux truffes
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Velouté de topinambours au curry
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Bravo pour toutes vos belles recettes et votre énergie
Merci trop top vos recettes nous avons que l’embarras du choix. Bravo
Contente que cela vous plaise
Bonjour!
Je voudrais servir différentes soupes dans de grands verres en faisant des couches de couleurs différentes.
Avez-vous une idée comment je peux m’y prendre pour qu’elles ne se mélangent pas?
D’avance merci.
Sylviane
Whaw déjà un grand bravo pour toi vos recette j’ai hâte de toute les goûtés merci et je suis la plus grande fan du monde du meilleur pâtissier
Bonjour. Dès que je fais un plat ou à la recherche d une recette, j ajoute toujours , Mercotte. C est alors un festival de senteur , de goût que de vous écouter. C est à chaque fois un délice d onctuosité. Merci Mercotte de nous faire partager vos talents culnaires.
Merci, je suis touchée c’est très gentil de votre part ce retour d’expérience !
Merci Mercotte
C’est magnifique de vous suivre et de refaire les délicieuses pâtisseries et autres
Bonjour madame,
Étant de la Savoie, pourriez-vous me donner la recette exacte de la soupe de mai élaborée par les moines de Tramier? Avec mes remerciements
il faut demander à frère Nathanaël je pense ou à Mr Google perso je ne la connais pas
J’ai préparer la « Nage de St jacques aux senteurs de cumbava »
Mes hôtes ou tout simplement été ravie! merciiii
Super merci de votre retour !
Merci super les idées recettes comme ce cake cassis
et oui petit à petit je vais prendre le temps de publier de nouvelles recettes
Madame ,
La plupart des gens aiment ce que vous faites mais moi … J’ADORE . Surtout vos soupes, je les trouvent délicieuses .
Merci à vous de consacrer votre temps en cuisine et de nous faire partager vos recettes .
Merci