Mercotte

Bonjour,
Pourriez-vous me faire parvenir par mail la recette de la terrine de petit pois au curry, ainsi que quelques présentations de mises en bouche dans des verres ?

Merci d’avance.

Cordialement,

Maryline

recettes dans les verres

pourriez vous me faire parvenir des recettes d entree dans les verres .
merci .
a bientot

Je recherche des recettes à servir dans des mini soupières, que l’on couvre de pâte feuilleté et que l’on met au four. Merci.
Christelle

cherche une recette

bonjour,pouvez vous m’envoyer une recette d’entréé nommé oeufs poché aux pointes d’asperges svp.merci d’avance

gargouillou de jeunes légumes

bonjour je suis éleve en terminal bac restaurant j aimerais avoir svp l’argumentation de la gargouillou de jeunes légumes svp merci

agar

je voudrais savoir si toutes vos recettes sont faites avec de l’agar agar? Si non peut on l’incorporer. Merci

coucou,

quel boulot de faire ses index !! bravo, je n’ai pas le courage de m’y mettre….

(le lien du crabe et tartare de Michel Roth ne correspond pas), certains grains de sel que tu reçois sont étonnants parfois !! lol

Bonjour Mercotte,

je suis à la recherche de la recette avec des aumonières que vous avez préparée sur M6 avec Cyril Lignac.
Merçi et bonne journèe

Bonjour Mercotte,

Je tiens à vous remercier des conseils pour réussir des macarons car après avoir pris des cours avec un patissier j’avais encore du mal !!!et grâce à vos précieuses indications c’est super .J’en ai fait des roses fourrés avec de la ganache montée à la rose et hier ils étaient au chocolat fourrés avec de la ganache montée au réglisse, à la framboise et au café .C’était trèèèèèès bon
Je me permets une énorme bise

Merci encore

Cordialement

Christine

j’en reste bouche-bée. Toutes ces recettes ont l’air divines et j’ai hâte de pouvoir en tester quelques unes. Bravo pour les photos qui sont à la hauteur des plats proposés.

pouvez m envoyez la recette de bûche revisitee cyril lignac vu le 10dec2012 sur M 6 1avecMercotte. émission des pâtissiers merci

bonjour
auriez vous un tuyau pour réaliser des lasagnes?Merci

j’aimerai acheter le recueil :
recettes salées les +populaires,
entrées chaudes
entréees froides
et mises en bouche

voici mon adresse
jacqueline lallier,
13 rue jean lozé 02200 bellleu
merci de me repondre

a cour d idées pour mon repas anniversaire
je serais preneuse de vos idées
merci beaucoup
mario

Pour la crème de coco c bien des rico coco la cuisson 20mn cet un peu juste merci

Merco beauucoupon a vecu Une merveilleuse aventure et un cheminement dans la montagne lors de notre dîner samedi soir et merci pour l attention envers mon fils er les félicitations au moment du dessert.par contre s8i je peux me permettre dommage pour les serviettes en papier dans les toilettes.peut être la covid vous oblige à supprimer les serviettes en tissu…..

Merco beauucoupon a vecu Une merveilleuse aventure et un cheminement dans la montagne lors de notre dîner samedi soir .nous avons fait u succulentvoyage.et merci pour l attention envers mon fils er les félicitations au moment du dessert.par contre si je peux me permettre dommage pour les serviettes en papier dans les toilettes.peut être la covid vous oblige à supprimer les serviettes en tissu…..