Mercotte

Juste pour vous donner envie de soleil, alors qu’en France c’est à nouveau une vague de froid pré printanière qui sévit.  Quelques photos des premières journées encore tranquilles avant le grand rush de la semaine à venir !

Tout commence dans un bel avion tout neuf un Airbus A350  avec en plus le wifi pendant les 11 heures de vol, si ce n’est pas une belle surprise ça …

A peine remis du voyage, enfin le soir même, Jérôme Faure nous reçoit dans la magnifique cave du Blue Penny, avec belles bouteilles et débauche de tapas pour fêter notre arrivée, sans oublier de nous équiper de pashminas car ici il ne fait que 14/15 degrés ce qui change de la température locale !

Juste un petit aperçu avant le dîner gastro qui suivra… Ça commence fort

Du coup départ pour une marche semi-matinale – 6H30- le lendemain avec beaucoup de vent, une tempête tropicale menace, même pas peur ! En tout cas les éoliennes s’en réjouissent…

Tout au bout de la plage, et c’est la première fois que je vois ça ici, des clients matinaux sont déposés en hélico, c’est certes  plus rapide pour venir de l’aéroport, oui mais bon …

« Keep Maurice clean », tous les matins au lever du jour c’est nettoyage intensif

Déjeuner tardif à l’Indigo où toute notre joyeuse bande se retrouve chaque jour…

Et le soir en route pour un dîner informel au Prince Maurice, magnifique hôtel du groupe à 10 min du Belle Mare Plage, c’est la fête.

Apéritif au Barachois le restaurant sur pilotis de l’hôtel. On y accède par un long ponton qui surplombe la mangrove.

Puis une fois à table on flotte carrément sur l’eau du lagon en découvrant quelques requins en balade. Comme il y avait beaucoup de vent, mieux vaut ne pas avoir le mal de mer… Je dis ça, c’est juste magique ! Avec en guest stars sur la photo, Marie-Aude Vieira, Jérôme Faure et Dominique Grel Resident Manager au Prince Maurice, les Bertron, Serge Vieira et moi sommes loin des flashs !

Pour ma seconde marche matinale, cet oiseau a choisi de me précéder à vive allure sur plusieurs centaines de mètres, plutôt que de voler, sympa !

Aie, nous avons eu droit à une sacrée averse tropicale à l’heure du déjeuner

Heureusement, une fois à l’abri mais trempés nous nous sommes réchauffés avec cet excellent rhum offert par Guillaume Graffeille le Head Bartender qui veille avec talent et passion sur les bars au Constance Belle Mare Plage. Et oui nous n’avons pas des vies faciles…

Bon, j’ai retrouvé mon rythme de croisière pour une vraie marche détox dès 5h30 du matin, il est alors 2h30 en France ! 

Le lever du jour est toujours aussi magique !

Pas d’hélico ce matin il  n’est que 6 heures encore trop tôt je pense, par contre les pêcheurs eux sont bien là

Lever de soleil sur le chemin du retour

Il est temps d’aller prendre un petit déjeuner bien mérité, les festivaliers arrivent aujourd’hui, les choses sérieuses vont commencer…

A suivre

Et pour patienter une recette de cake en direct du Prince Maurice

Enjoy